Carnicería Mateo Calvo

– Presa de cerdo rellena de pimiento de piquillo, ajos frescos y arándanos.
– Pierna de corderillo de leche rellena de lecherillas y verduritas de la huerta.
– Hamburguesas con boletus y cebolla caramelizada.
– Brochetas de secreto y presa de cerdo con pimiento del cristal y tomatillos.
– Salchichas con pimientos del piquillo.