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XVII Jornadas Gastronómicas de la Verdura
Jueves 25 de Abril en la Carpa de las Verduras
Toda la información como quieras
Consulta la ruta de pinchos
Domingo 28 de Abril en la ciudad de Calahorra
Jornadas Gastronómicas de la Verdura.
Del 22 al 28 de Abril, disfruta de la XVII Jornadas Gastronómicas de la Verdura en Calahorra, podrás degustar los más exquisitos manjares elaborados con las mejores verduras de nuestra ciudad.
¿QUÉ ES?
El Ayuntamiento, el Gobierno de La Rioja, y la Fundación de Caja Rioja junto con los restauradores, agricultores, conserveros y bodegueros de la ciudad organizan la décimo séptima edición de las Jornadas Gastronómicas de la Verdura, que se desarrollará del 22 al 28 de abril en Calahorra.
Las Jornadas
Estas jornadas tienen como principal objetivo dar a conocer Calahorra a través de su exquisita cultura culinaria, así como la promoción de sus productos hortofrutícolas.
La cocina calagurritana es una perfecta síntesis entre la sencillez y la calidad, entre la tradición y la creatividad.
Uno de los productos más característicos de la gastronomía calagurritana y riojana y que nunca falta en sus platos es la verdura. Y si hablamos de verdura, calidad y variedad, estamos obligados a referirnos a Calahorra que es la “Ciudad de la Verdura” y que además cuenta con el úncio museo de España dedicado a los productos de la huerta.
¿Que Ofrecemos?
Un amplio abanico de posibilidades para disfrutar:
22 de abril: CONFERENCIA INAUGURAL
A cargo del cocinero y presentador del programa de cocina “Los 22 minutos de Julius” de Canal Cocina, Julio Bienert “Julius”
25 de abril: II PASARELA CIUDAD DE LA VERDURA
Ágatha Ruiz de la Prada madrina de honor
27 y 28 de abril: GRAN MERCADO DE LA VERDURA
Exposición de productos frescos hortofrutícolas, degustaciones, catas comentadas,…
· MENÚS CON VERDURAS Y RUTA DE PINCHOS
Los restaurantes y bares de la ciudad elaboran deliciosos menús y exquisitos pinchos con verdura como principal ingrediente.
· OTRAS ACTIVIDADES
Talleres para escolares, catas comentadas, decoración urbana, visitas guiadas y al Museo de la Verdura, III Rally fotográfico, deporte, exposiciones, teatro,…
Conferencia inaugural
ACTOS PREVIOS
Conoce los actos previos a las Jornadas Gastronómicas de la Verdura de Calahorra y los distintos eventos organizados.
¿QUÉ HACER?
El objetivo es dar a conocer la cultura culinaria de Calahorra y de esta región a través de sus verduras, así como la riqueza gastronómica de esta tierra, que conjuga calidad, sabor, tradición y creatividad.
AGENDA
Todos los eventos de las Jornadas Gastronómicas de la verdura, ordenados por fechas para que no te pierdas ninguno.
¿QUÉ VISITAR?
También te recomendamos visitar tanto el museo de la vedura como los senderos naturales admirando la huerta calagurritana y sus productos.
CONTACTO
Para cualquier duda o consulta puedes contactar con nosotros mediante nuestro formularío de contacto. Más información en la página del Ayuntamiento de Calahorra: www.ayto-calahorra.es Oficina de turismo: 941 10 50 61
Contacto
Ayuntamiento de Calahorra
Plaza de Quintiliano, 1
26500 Calahorra
Tel: 941 10 50 50
Información
Oficina de turismo: 941 10 50 61
Email: [email protected]
Web: www.ayto-calahorra.es